Для соблюдения нормы закладки продуктов, по рецептуре того или иного блюда необходимо знать массу продуктов. Кулинарные весы с достаточной точностью можно заменить обычной мерной ложкой, стаканом или банкой и данными приведёнными в таблицах. Содержание: Масса продуктов в мерном стакане / ложке Средняя поштучная масса в граммах Масса ягод в граммах на объём литровой банки […]